粉狀活性炭比其他顆粒狀活性炭更細致，因此具有更大的比表面，在投入使用時因為如流水狀比較容易確定用量，在凈水效果上也有不錯的表現(xiàn)。
隨著食品、醫(yī)藥、輕工、環(huán)保等行業(yè)的發(fā)展，
粉狀活性炭作為一種吸附脫色劑，其用量迅速增加。建國初期我國活性炭的年產(chǎn)量僅為30多噸，至1996年，全國生產(chǎn)廠家有二百多個，年產(chǎn)量達13萬噸。
根據(jù)
活性炭的用途不同可將其制成粉狀和粒狀,粒狀活性炭又分定型炭（例：柱狀、球狀等）和非定型；根據(jù)生產(chǎn)中所用活化劑的不同又可將其分為物理法活性炭和化學法活性炭：根據(jù)生產(chǎn)原料不同亦可分為木質(zhì)炭和煤質(zhì)炭，因木質(zhì)原料孔隙度大，內(nèi)部細胞組織有許多天然孔隙(木炭的比
表面積為使活化劑易進入,且接觸反應面大易活經(jīng),而煤則不同(煤制焦炭的比表面積僅為故與活化劑的反應面比木炭小的多。
粉狀活性炭用化學法的脫色性能***佳,它在水解、發(fā)酵、有機合成、制糖、制藥、凈水和環(huán)保等領域，用于除去發(fā)色體、膠質(zhì),吸附異味,防止液體渾濁,除去泡沫,提高蒸發(fā)結(jié)晶速度。
粉狀活性炭的生產(chǎn)方法：化學法活性炭的成熟工藝為氯化鋅法 ,國內(nèi)活性炭生產(chǎn)廠家大多采用該法,其活化原理為:氯化鋅在炭化活化中有脫水作用,使用機木質(zhì)原料中的氫、氧元素以水的形式逸出,如此可降低炭化活化溫度,改變熱解路線,另外氯化鋅溶液對木質(zhì)原料有溶解、侵蝕作用,故可
順利滲透到原料內(nèi)部,到達木質(zhì)原料中纖維形成的細孔中,以實現(xiàn)完全活化,活化過程中氯化鋅多數(shù)留在炭中起骨架作用,而形成的炭則沉積在骨架上,當***后用水洗掉氯化鋅后,則木質(zhì)
粉狀活性炭形成多孔,從而具有吸附、脫色作用。
以上總結(jié)了一些
粉狀活性炭性能工藝及時實驗方面的知識，總之
粉狀活性炭并不單單是活性炭粉，在內(nèi)部細小的結(jié)構上也具有自己的獨特性，才得以應用在更多領域。
